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乡村一种很苦的野果,被誉为“果中黄金”,长春网友吃过吗
2019-10-29 21:58:31

很多农民朋友都喜欢秋季,其一是秋季比夏季凉爽多了,也没冬季那么寒冷,其二是秋季是一个丰收的季节,在这个季节各种农作物都将迎来丰收,一年的忙碌也得到了回报。同时丰收的农产品也为我们带来了美味的食材。不过秋季不仅仅是农作物的丰收,许多水果也将这个季节丰收,如石榴、柠檬、甘蔗、柚子、苹果等等。

现在人们对于美的追求有很多,而美食同样是很多人追求的,现在人们吃东西不单单是要能果腹,更多的还是为了感受味蕾的享受,更注重合理的膳食,水果当然也是必不可少的选择,所以相对应的不论是食材还是水果的类型也越来越多。或许很多网友会说对这些不是很懂,其实要想自己吃的放心又美味,完全可以尝试学着自己西欧阿米制作美食,爱学习的小编推荐点开58同城,搜索水果制作、面点培训、餐饮培训等,58同城里有很多培训学校,不妨留意一下,尝试增进一下自己的厨艺,相信你也能做出来这些诱人的美味与水果美食。

说到水果,大多数人的印象就是好吃、味甜、营养好之类的,然而在水果界中,却有这么一种水果,它很特别,它的味道不像其他水果那样是甜的、酸的,而是很苦,但依旧受到了人们的喜爱,这是什么水果呢?下面一起来看看吧。

这种水果就是“余甘果”,又被称作“油甘果”、“牛甘果”、“油金子”,北方的朋友应该没见过这种水果,因为余甘果原本是南方农村里的一种野果,因其营养价值十分的高,便被开发成了一种新型水果。

余甘果主要分布于我国南方地区,在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、海南等地较为多见,在湖北、湖南、四川的部分地区也有,多生长于高海拔的山林里,所以想吃余甘果的话,一般都要爬山的。

很多在农村长大的朋友,小时候肯定没少吃过野果,一说就能说上十几种,但要说哪种野果让人又爱又恨,余甘果必定在其中,并不是说余甘果不好吃,而是余甘果的味道实在是太特别了。

一般的水果吃下去,要么是甜的,要乡村一种很苦的野果,被誉为“果中黄金”,长春网友吃过吗么是酸,要么是酸甜的,但这余甘果却是苦的,就笔者吃余甘果的感受来说,它那苦味可以和黄连有得一拼了,若是你这个时候放弃吃余甘果的话,那笔者要对你说声遗憾了。

因为吃第二口余甘果的时候,其味道就变得非常甘甜了,所以很多喜爱乡村一种很苦的野果,被誉为“果中黄金”,长春网友吃过吗吃余甘果的朋友,对于余甘果才会又爱又恨,想要吃到它的美味,就得先感受一下极致的苦,这也许就是所谓的“先苦后甜”吧。

也是因为余甘果这一特点,才会被人们关注,于是发现这余甘果不仅味道独特,其营养价值也是相当的丰富,各种营养的含量都超过我们常吃的水果,尤其是维C的含量,比猕猴桃还高出5倍,因此也被人们称为了“野果之王”。

但是由于余甘果苦味太重了,很多消费者难以接受,于是人们便开始培育余甘果,种植出了水果型的余甘果,水果型的余甘果相比于野生的余甘果,有着果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高等优点,最关键的是它没有了苦味,吃乡村一种很苦的野果,被誉为“果中黄金”,长春网友吃过吗起来更加的甘甜爽口,而且由于人工种植的余甘果颜色呈金黄色,加之营养丰富,所以又被人们誉为了“果中黄金”。

余甘果一般在9月份之后成熟,现在这个季节吃正好,在市场上也有野生的余甘果和水果型的余甘果售卖,若是没吃过的朋友可以尝尝。

不过笔者个人认为,还是有必要尝尝野生的余甘果,毕竟它在农村野外就可以采摘到,是免费的,而且也能让你感受“先苦后甜”的滋味。最后说一句,余甘果腌着很好吃,大家可以试试哦!

各位朋友,你们吃过余甘果吗?你喜欢它的味道吗?欢迎留言交流乡村一种很苦的野果,被誉为“果中黄金”,长春网友吃过吗,说说你的看法哦!